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肉制品行业风向标——肉类产业“双清”线上技术峰会

2025-06-27更新
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 本周上新

课程题目:肉制品行业风向标
课程介绍:

在肉类产业加速变革的大背景下,消费者对食品安全、营养健康及可持续性的需求不断升级,叠加国际政策法规趋严、智能制造技术迭代等诸多挑战,行业亟需构建覆盖全产业链的创新生态。在此背景下,食品伙伴网2025肉制品风向标线上峰会以“打造双清(清洁标签、清洁生产)肉类产业新生态”为核心主题,汇聚食品添加剂、原辅料、机械设备、产业园区及生产耗材领域的领军企业与专家,旨在搭建跨领域协同平台,推动行业向智能化、绿色化方向转型升级。

一、峰会主题:打造双清(清洁标签、清洁生产)肉类产业新生态

二、主办单位:食品伙伴网

协办单位:

青岛德慧海洋生物科技有限公司

英特诺企业管理(上海)有限公司

郑州乔优生物科技有限公司

上海奕农生物科技有限公司

三、发言议题:

发言主题

发言人

减法艺术:科技如何实现“清洁”与“保质”的平衡

余小领 教授

河南农业大学食品科学技术学院

清洁标签肉制品的技术挑战与突破

孙钥 产品经理

青岛德慧海洋生物科技有限公司

肉类加工输送的卫生升级密码

程强 战略业务发展经理

英特诺企业管理(上海)有限公司  

2025 中国肉制品加工业市场关键数据洞察

--- 线上市场现状、品类拆解与消费趋势解析

王文伟 高级分析师

食品伙伴网创新研究中心

消费驱动变革:清洁标签趋势下,天然防腐在肉制品中的应用与创新

郑柏根 应用研发总监

上海奕农生物科技有限公司

肉制品加工微生物控制与产品质量安全影响

黄夏阳 应用技术总监

郑州乔优生物科技有限公司

清洁标签在肉制品加工中的产品应用案例分析

王莹 肉制品行业分析师

食品伙伴网肉制品项目

2025肉制品企业品牌榜单发布

2025新食力大会组委会

四、适用人群:肉制品加工企业研发、质量、生产等相关技术人员,高层管理者,个体经营者等。

购买须知:

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2025肉制品风向标系列直播 [点击展开/闭合]

1.减法艺术:科技如何实现“清洁”与“保质”的平衡 【34分7秒】
2.清洁标签肉制品的技术挑战与突破 【14分14秒】
3.2025中国肉制品加工业市场关键数据洞察---线上市场现状、品类拆解与消费趋势解析 【28分2秒】
4.肉类加工输送的卫生升级密码 【23分17秒】
5.消费驱动变革:清洁标签趋势下,天然防腐在肉制品中的应用与创新 【19分39秒】
6.肉制品加工微生物控制与产品质量安全影响 【28分5秒】
7.清洁标签在肉制品加工中的产品应用案例分析 【30分13秒】
8.2025肉制品企业品牌榜单发布 【15分32秒】

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